食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
长豆角炒豆干的做法步骤
-
1豆干片成片，尖椒切好。
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2长豆角过水焯熟，放入冷水漫一会，切段。
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3起火做锅下油，放姜葱爆香，放入豆干煸炒，放长豆角，放盐，味精，胡椒粉加水炒，放酱油，少许醋煸炒，放尖椒炒，勾芡出锅。
使用的厨具：炒锅
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