食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
风味鳕鱼块的做法步骤
-
1两条鳕鱼洗净，切成段，加入料酒、盐、少许咖喱粉腌制半小时。 -
2鸡蛋打匀，加入1：1的面粉和淀粉调成面糊 -
3将腌制好的鳕鱼倒入面糊，让每一块都包裹上 -
4油温七成热时，下如鱼块，小火炸，要不断的翻面 -
5炸至金黄色出锅 -
6油温再次八成热时，再次下入锅中复炸 -
7锅中留底油，将郫县豆瓣酱小火炒，炒出香味 -
8将老抽、醋、葱姜蒜，盐、糖，少量的清水调成碗汁，倒入锅中 -
9加入炸好的鱼块，颠炒，浇上水淀粉，大火收汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 红枣银耳冰糖粥
- 油炒大虾
- 豆角炒肉丝
- 脆皮香蕉
- 秧草咸肉河蚌
- 快手菜——西芹百合
- 驻马店热干面
- 老董家加州牛肉面口味红烧牛肉
- 祛痰止咳的冰糖梨子羹
- 香甜玉米饼
- 手撕包菜
- 西红柿青椒炒包菜
- 变着花样吃面包—奶香小排包
- 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭
- 酸辣包菜丝
- 辣胡汤
- 冰糖雪梨炖银耳
- 入口细腻的【锦绣蒸蛋】
- 杂蔬炒米饭
- 薄荷牛肚
- 蒜茸开片虾
- 香芹带鱼
- 凉拌双丝
- 超大鲍王菇汤
- 葱香蛋夹饼
- be must for
- be my
- be my bitch
- be my first time
- be my forever
- be my guest
- bench cushions
- bench cushions indoor
- benched area
- benched usa
- bencher by-1 paddle
- bencher by-3
- bencher by-4
- bench grinder
- benching 95
- 点绛唇·闺情（清·曾廉）
- 点绛唇·雨中戏作（清·陆震）
- 点绛唇·雪后湖东回望，调寄点绛唇（清末民国初·王照）
- 点绛唇·题卿怜小影（近现代·吴昌绶）
- 点绛唇·题心畬王孙山水小幅（近现代·袁思亮）
- 点绛唇·题新郑出土唐刻美人涤器塼拓本（清末近现代初·章钰）
- 点绛唇·题歌者兰友小像（近现代·袁思亮）
- 点绛唇·题澄宇画（清·陈家庆）
- 点绛唇·题狄平子画七帧，画皆寓禅机，故词（清末近现代初·叶恭绰）
- 点绛唇·题缪筱珊垂虹感旧图，盖为蒋鹿潭作（近现代·吴昌绶）
- 点绛唇·高斋杜鹃甲香海，今春盛发，不减曩（清末近现代初·叶恭绰）
- 点绛唇•旅赠（清·董以宁）
- 点绛唇•江晚（清·董以宁）
- 点绛唇•消閒（清·董以宁）
- 点绛唇•送春日与袁重其花下小饮（清·彭孙遹）
- 命运与使命(中国知识分子问题世纪回眸)
- 国际贸易惯例案例解析(英汉对照)
- 民法总则讨论式教学教程(高等法学讨论教学系列教程)
- 营销学简明教程
- 领导科学(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 山东旅游美文选编
- 清华大学建筑学院设计系列课教案与学生作业选(2年级建筑设计)/国家985工程二期清华大学本科人才培养建设项目教学丛书
- 网格计算核心技术(国外计算机科学经典教材)
- 金融战略
- 公文写作(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 征服四级英语词汇--瞬间及循环记忆/张沛英语征服英语词汇系列
- 管理信息系统学习指导与考试指南(新编高等院校经济管理类规划教材)/基础课系列
- 非关税措施/国际贸易系列丛书
- 局域网与城域网技术(高等学校教材计算机应用)
- 公共部门人力资源管理(对外经济贸易大学远程教育系列教材)