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诗文
大葱大豆蛋白炒凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
185克
大葱
85克
大豆蛋白
25克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大葱大豆蛋白炒凤爪的做法步骤
1
食材:凤爪(已焯熟)、大葱(已清洗切开)、大豆蛋白(已泡软)
2
将已焯熟的凤爪放在案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和剁好的凤爪,加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的大葱翻炒翻炒至大葱断生。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 农家菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/28 11:02:26