网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
健康早点---鲜奶油条
释义
“此油条咸鲜略有甜甜的奶香。”
食材明细
主料
油
适量
面粉
300克
鲜奶
200克
白糖
20克
酵母
4克
辅料
精盐
约 10克
小苏打
1毫克
油
20毫升
清水
15毫升
其他 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
健康早点鲜奶油条的做法步骤
1
温牛奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,和成面团。
2
揉至均匀光滑。
3
搋入20毫升油
4
放温暖处盖上盖子发酵一小时左右至两倍大。
5
15毫升清水、约10毫克精盐、1毫克小苏打混合搅拌均匀,搋入发好的面团至均匀。
6
搋好的面团再次放温暖处发酵至两倍大约一小时左右。
7
发酵好的面团放冰箱冷藏(当天做的就不必了,我是晚上发面早晨做的)。
8
面团自冰箱取出取出至面板稍微醒一醒。
9
切一半按成长条,厚约5毫米的薄片(另一半依次操作)
10
切宽约2厘米的小条
11
两块小条摞一起,用筷子中间压一下。制成油条面胚。
12
锅里放油,油热后拿起油条面胚,抻一抻放入油锅炸至金黄取出。
13
放入垫了油纸的容器里,即可食用了。
小窍门
1、这款油条是来自洋娃娃@的自制油条的启发,我在配方中略做了改动。所以我也称之为原作了。
2、牛奶不比清水,和在面粉里的用量要比清水的用量多一点。
3、至于用的有,我用的是花生油,当然可以其他的有也可以。油要多点,不要怕费油,炸油条剩下的油可以专门到出,炒菜吃。
4、炸制食品不利于身体健康尽量少吃。
所属分类: 小吃 老人 早餐
随便看
浇汁嫩豆腐
玉米椰奶西米露
豆浆
菠萝小面包
时蔬豆腐脑
西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治
煎鱼
青汁水饺
菜鸟级宝宝瘦肉枸杞小米粥
萝卜龙骨汤
简易抹茶冰淇淋
家常香酥鸡翅
杨梅酱蛋糕卷
炒黑豆~五香黑豆~盐炒黑豆~油炒黑豆
杂粮时蔬虾肉煎饼
干拌意大利面
南瓜鸡蛋饺子
炸鱼薯条
芒果鲜虾瀑布
超软牛奶蜜豆包
大白菜肉丝炒河粉
西兰花炒花菜
酸奶南瓜糕
简单生活-鸡腿菇炒肉
巧克力千层
什么才什么世的成语
什么才什么举的成语
什么才什么事的成语
什么才什么众的成语
什么才什么使的成语
什么才什么出的成语
什么才什么反的成语
什么才什么命的成语
什么才什么善的成语
什么才什么器的成语
什么才什么困的成语
什么才什么士的成语
什么才什么备的成语
什么才什么妙的成语
什么才什么姿的成语
友人惠山中小诗谢之(明·朱浙)
友人惠猩猩毛笔一枝秃甚作诗戏之(宋·张守)
友人惠石两峰巉然取杜子美玉山高并两峰寒之(宋·陈与义)
友人惠笋豉(宋·吴可)
友人惠芍药并青梅一枝偶成三绝(宋·葛胜仲)
友人惠菊夜至(明·黎民表)
友人惠蒲草寄谢二首(明·何吾驺)
友人惠酒殊佳用清光滑辣四字为韵以谢(宋·冯时行)
友人惠鹅仆方戒杀赠二小诗还之(宋·李光)
友人所居竹冈以关名之(宋·曹勋)
友人招泛秦淮以病未赴作此柬之(清·金学莲)
友人招赏桂花(明·张萱)
友人招集不赴(明·王彦泓)
友人招饮古寺(清·蒋春霖)
友人招饮适云气大作雨意甚凉(宋·姜特立)
星星树下的故事——阿呆猫和聪明狗
陈与义集校笺(附年谱)(全三册)(精装)
陈与义集校笺(附年谱)(全四册)(平装)
韩国汉字史论丛
区域基础教育均衡发展模式研究
电梯安装工艺与实训
中国新诗经典导读
大数据时代下的财务会计发展探究
全国一级建造师执业资格考试真题全解与临考突破 建设工程经济 2025
崇礼·冬奥气象风云录
给孩子过好一生的勇气 基于阿德勒心理学的养育技巧
魔杖之外(独家赠品版)
医德之光
ANSYS ICEM CFD 网格划分技术从入门到精通(实战案例版)
弹性波作用下的局部地形响应
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 1:06:03