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诗文
炒花螺
释义
食材明细
主料
花螺
315克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒花螺的做法步骤
1
食材:花螺(已清洗)、姜片、葱段
2
将已清洗好的花螺下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
接着,下入焯好的花螺,加适量的料酒
5
翻炒翻炒。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀。
9
最后,搁入葱段,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/27 11:20:12