“家里免不了会有剩米饭，再搭配点其他食材，是最简单方便的。，无论口感和感观都不显单调。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋炒米的做法步骤
-
1准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。 -
2火腿肠、黄瓜均切丁 -
3先把鸡蛋炒熟，用锅铲搅碎成块。出锅。 -
4少油，放火腿丁、黄瓜丁炒，放葱花、花椒炒香 -
5放米饭、盐炒 -
6最后放鸡蛋炒。 -
7ok
小窍门
蛋炒饭可随意搭配其他食材，比如胡萝卜丁等。
使用的厨具：炒锅
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