网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	剁椒鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 1个 剁椒 200克 葱 3棵 大蒜瓣 4个 生姜 1块 料酒 2勺 醋 1茶匙 盐 1茶匙 酱油 1茶匙 白糖 1茶匙 香油 1勺 鱼鼓油 2茶匙 花椒 20棵 八角 1个 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒鱼头的做法步骤 1 鱼头去鱼鳃去杂质洗净，从中一分为二劈开，倒入料酒、酱油、鱼鼓油、适量的盐里外抹匀腌制10分钟以上 2 取一大盘，均匀地铺上姜片葱段 3 放上腌制好的鱼头 4 大蒜和生姜切末拌入剁椒中，加入生抽、鱼鼓油、白糖、醋、少许盐拌匀 5 将拌好的剁椒均匀的铺在鱼头上 6 锅中水烧开，放上鱼头大火蒸10分钟（根据鱼头大小决定） 7 开锅盖撒上葱花 8 花椒和八角煸香烧热油淋泼在葱花上，趁热吃 9 开吃咯！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   常见菜式
随便看	【河北】韭菜馅饺子 【上海】酸辣汤 【北京】糖渍莲雾 【香港】西多士小食 【烟台】三鲜酿白菜 香酥鸭 【英国】自制卡仕达酱 【四川】炝炒西葫芦 【重庆】五彩土豆泥 好吃到流泪的草莓戚风蛋糕 【河北】红烧牛肉 【四川】豆腐火腿丸子 【四川】鱼香茄子 刀豆烧土豆 【四川】福禄双全 清蒸罗非鱼 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 【港台】紫薯地瓜包 【广东】金橘枇杷雪梨糖水 【广东】红萝卜丝鸡蛋拌面 【哈尔滨】辅食小白菜??鸡肉松米粉 抹茶椰香北海道戚风 【宁波】中翅白菜煮粉丝 小时候的味道 萝卜丝饼 【重庆】豆花鱼 劳民费财 劳燕什么什么的成语 劳燕分飞 劳神什么什么的成语 劳神苦形 劳神苦思 劳神费力 劳筋什么什么的成语 劳筋苦骨 劳而不怨 劳而不获 劳而什么什么的成语 劳而少功 劳而无功 劳苦什么什么的成语 和彭蠡月夜汎舟落星湖（宋·朱熹） 和彭赞府琦初新岁陪拜黄堂之什二首（元·刘诜） 和彭路谢恩（宋·崇宁翰林） 和彭进士感怀（唐·李咸用） 和彭进士秋日游靖居山寺（唐·李咸用） 和待制庞学士寄献宫师相公之作（宋·宋祁） 和待梅花从一字至十字句（宋·韦骧） 和待诏王内悦先生留别韵（明·曹义） 和徐一夔游龙山杂赋（明·姚广孝） 和徐中丞容斋旧泰山一百四韵贽见（宋末元初·王奕） 和徐主簿望月诗（南北朝·庾肩吾） 和徐之才喜雨（宋·冯山） 和徐之才回纹（宋·冯山） 和徐之才宿孔溪亭驿早行（宋·冯山） 和徐之才巡按见寄（宋·冯山） Node.js开发实战教程 慕课版 中国常见海洋生物原色图典 鱼类 中华灯谜史(先秦至民国) 西方电影理论史纲(修订本) 阎石《数字电子技术基础》(第6版)笔记和课后习题(含考研真题)详解 Java修炼指南(核心框架精讲双色印刷)/数字化人才职场赋能系列丛书 React工程师修炼指南(双色印刷)/数字化人才职场赋能系列丛书 儿童生长发育家长读本 高速公路房建工程施工技术指南 城市综合管廊工程 配位化学基础 变电站就地化保护安装调试技术(跟着电网企业劳模学系列培训教材) 抽水蓄能电站通用设备(水力机械分册) 软装全案设计师必备(全案设计实战) 航空电机学(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。