“一道营养丰富的味道鲜美的家常炒菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
双耳炒大虾的做法步骤
-
1木耳泡发洗净撕成小块备用。 -
2银耳泡发洗净备用。 -
3大虾洗净备用。 -
4猪肉切片。 -
5热锅下油放入葱姜切末。 -
6加入肉片。 -
7翻炒至猪肉出油。 -
8加入大虾翻炒至大虾发红。 -
9加入银耳、木耳和高汤。 -
10旺火翻炒30秒。 -
11再加压翻炒均匀关火即可。 -
12成品图。
小窍门
旺火爆炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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