食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双色玛德琳的做法步骤
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1鸡蛋加白砂糖搅拌均匀 -
2倒入牛奶再次搅拌均匀,滴少量香草精拌匀 -
3黄油切小块,隔水融化备用 -
4低粉和泡打粉混合拌匀 -
5拌好的低粉筛入蛋液中 -
6搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊 -
7倒入融化的黄油拌匀 -
8取一半的面糊筛入可可粉,搅拌均匀 -
9将两种面糊分别装入裱花袋 -
10模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟 -
11出炉!很漂亮吧*^_^* -
12此量可烤出30个玛德琳
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕