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诗文	改版海鲜燉饭
释义	食材明细 主料 虾子 适量 蛤蜊 适量 鱿鱼 适量 青红黄椒 适量 洋葱 适量 番茄 适量 柠檬片 适量 长米 适量 大蒜碎 适量 辅料 鸡汤底 适量 盐 适量 其他 口味 烩 工艺 数小时 耗时 普通 难度 改版海鲜燉饭的做法步骤 1 蛤蜊泡水 2 番茄洋葱切碎 3 青红黄椒切条，虾子鱿鱼洗净，鱿鱼切成圈 4 一点油炒下、青红黄椒放一边 5 爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边（忘了拍图） 6 再放一点油炒香大蒜碎洋葱，至变软加番茄和米翻炒 7 米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌（适量调入盐）直到米饭熟了 8 放入海鲜再翻炒下即可，挑出海鲜摆盘 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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