食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香刀切馒头的做法步骤
-
1小盆中牛奶加白糖搅拌至糖基本融化 -
2倒入面粉，面粉最上方倒上酵母 -
3用筷子搅拌均匀成基本没什么干面粉的棉絮状。 -
4拿去筷子，用手将面团揉搓成光滑的面团。 -
5盆上盖干净的湿布，放在温暖处发酵至2倍大。我是放烤箱中35度发酵了30分钟左右。 -
6取出发酵好的面团，加少许干面粉排气，揉搓。 -
7一直揉搓成表面看上去很光滑细腻的面团即可。 -
8将面团搓长条 -
9快刀切出馒头胚 -
10小心的将馒头排入蒸笼中，室温发酵15分钟左右。 -
11盖好盖子大火蒸12分钟，关火后再焖3分钟即可。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
宴客菜
- 韭菜鸡蛋盒子
- 花样面食大杂烩煮面
- 驴打滚
- 紫薯蒸月饼
- 爆两样（虾仁肉片）
- 【山药甜甜圈】12月龄+宝宝辅食
- 肉丸青菜面
- 萝卜缨炒蛋
- 虾仁鱼鳔羹
- 山楂馅餐包
- 干煸四季豆
- 雪蛤炖木瓜
- 椒盐香酥藕片
- 大葱炒土鸡蛋
- 黑椒烤鸡柳
- 大虾粉丝煲
- 西兰花炒腊肠
- 蛋饺玉脂豆腐煮时蔬
- 麻辣虾锅
- 油炸小面包
- 酱汁溏心蛋
- 水煎包
- 素鸡胡萝卜炒青椒
- 高升鸡翅
- 瓜子仁墨西哥面包
- castled forever gina robinson
- castled prow
- castle in the air
- castle nut
- castles for sale
- castles in france
- castles in the air
- castles in the sky
- castle stands
- cast member
- cast off
- castoreum def
- castorino fur
- castorite rare
- castor oil
- 元旦（明·杨爵）
- 元旦（明·杨继盛）
- 元旦（明·欧阳建）
- 元旦（明·湛若水）
- 元旦（明·程通）
- 元旦（明·练子宁）
- 元旦（明·谢五娘）
- 元旦（明·释函是）
- 元旦（明·黄佐）
- 元旦（明·黄衷）
- 元旦（清·宋琬）
- 元旦（清·胤禛）
- 元旦（清·言忠贞）
- 元旦（清·郭步韫）
- 元旦（清末民国初·陈肇兴）
- 金融专业知识和实务(中级) 2022
- 新东方泡泡英语精讲精练 第1册. 3
- 剑桥雅思官方真题集 12 学术类
- 剑桥雅思官方真题集 9
- 决战行测5000题 常识(全2册)
- 九年级英语(全1册R版)/综合应用创新题典中点
- 企业会计准则会计科目设置与会计核算实务
- 你不普通
- 打开心智(人生破局的关键思维)
- 全过程工程咨询服务/监理人员学习丛书
- 医方考/中医必读经典读本丛书
- 把时间当作朋友(第3版)
- 人鱼(奇幻生物的人类想象史)
- 砂卵石地层盾构长距离高效施工技术(精)
- 新加坡数学画图解题讲与练(4-6年级)/新加坡数学丛书