食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
生滚鸡片粥的做法步骤
-
1豌豆洗净在水中泡一下。 -
2豆干切成小丁。 -
3大米洗净用水泡1个小时。 -
4鸡胸肉片成薄片。 -
5加少许料酒，盐腌制30分钟。 -
6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。 -
7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝)。 -
8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。 -
9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。 -
10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 鹌鹑蛋蒸香菇
- 时蔬鸡蛋挞
- 皮蛋拌豆角
- 红烧土豆片
- 红豆芋圆
- 酱油炒面
- 口水鸡
- 酸辣凉粉
- 避风塘炒蟹
- 酸菜鱼
- 芝麻肉松
- 白切鸡
- 鸡肉藕饼
- 烤茄子
- 榨菜丝毛豆娃娃菜
- 小油豆腐烧梅豆
- 鸡蛋烧五花肉
- 浓香花生酥
- 马齿苋煎蛋
- 你也许不知道的可颂
- 炝拌土豆丝
- 素春卷
- 自制酸奶
- 杂粮养生鱼肠卷饼
- 砂锅虾仁肉丝煲薯粉
- 什么才什么贵的成语
- 什么才什么足的成语
- 什么才什么逸的成语
- 什么才什么遇的成语
- 什么才什么阂的成语
- 什么才什么面的成语
- 什么才什么驭的成语
- 什么扎什么实的成语
- 什么扎什么打的成语
- 什么扑什么华的成语
- 什么扑什么心的成语
- 什么扑什么破的成语
- 什么扑什么碎的成语
- 什么扑什么磨的成语
- 什么扑什么蕊的成语
- 沁园春 忆麓湖旧游（当代·伯昏子）
- 沁园春 思父，倚剑南韵（近现代·江上青）
- 沁园春 恭展先慈遗照示舍弟初子（清·黄永）
- 沁园春 恭谒阙里（清·俞士彪）
- 沁园春 悠然阁种木芍药（清·吴绮）
- 沁园春 悯鹤，恭呈家大人（清·阚寿坤）
- 沁园春 悲秋（清·黄永）
- 沁园春 悼四女殇（清·归懋仪）
- 沁园春 悼梅（清·刘琬怀）
- 沁园春 戏策毛颖为学士效稼轩体（明·储懋端）
- 沁园春 戏赠陈较书（清·曹溶）
- 沁园春 拂水山庄（清·王策）
- 沁园春 招隐看梅（明·邬仁卿）
- 沁园春 拟织女赠牵牛（清·俞庆曾）
- 沁园春 括刘伯伦酒德颂（宋·林正大）
- 披沙拣金说唐诗
- 半如童话半如陷阱
- 青瓷红釉(民国的立爱与钟情)
- 文学的反思
- 比较视野下的外国文学
- 存在之镜与智慧之灯--中国当代小说叙事及美学研究/21世纪学术文库
- 麋鹿王(麋王宝图5小鹿人显灵)
- 家/和英童书爱与成长系列
- 永远爱你/和英童书爱与成长系列
- 肯定自己(一位父亲写给儿子的116封信3)
- 远远的远(附光盘)
- 米米说不/和英童书爱与成长系列
- 妞妞的鹿角/和英童书爱与成长系列
- 创造自己(一位父亲写给儿子的116封信2)
- 冬冬等一下/和英童书爱与成长系列