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诗文	辣炒火鸡肉丝
释义	食材明细 主料 火鸡腿 300g 辅料 油 适量 豆粉 适量 蒜米 适量 盐 适量 青红辣椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 辣炒火鸡肉丝的做法步骤 1 将买回来的火鸡腿去骨将肉切下。 2 用盐和豆粉将肉腌制片刻。 3 准备青红辣椒和蒜米。 4 炒锅热油将蒜米放入爆香。 5 将火鸡肉丝放入爆香的蒜米里 6 最后将青红辣椒放入炒熟的火鸡肉丝里，加少许生抽调味快速翻炒片刻即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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