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诗文	紫薯鱼
释义	“看紫薯变成了鱼” 食材明细 主料 紫薯 适量 辅料 枸杞 少许 百合 少许 西芹 少许 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 紫薯鱼的做法步骤 1 蒸好的紫薯 2 先团成一个园球，再切成两个半园球 3 其中一个半园球切成三瓣，拼成鱼的身，另一个半园球切成六瓣，摆成鱼尾，注意摆出鱼游动的感觉 4 用煮好的两片百合做鱼眼 5 用几颗枸杞圈成鱼嘴，撒上点西芹碎做水草，一条紫薯鱼就成了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 私房菜
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