食材明细
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- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香蕉软饼的做法步骤
-
1香蕉去皮，放入适量白糖，用勺子压碎 -
2打入一个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀 -
3倒入牛奶，搅拌均匀，将香蕉牛奶液过筛 -
4向过筛后的香蕉牛奶液中分次筛入面粉，每次都用打蛋器搅拌均匀 -
5拌匀后的面糊。不沾锅加热，放入适量面糊，摊熟即可。喜欢颜色深的可以多加热一会 -
6开动吧
小窍门
如果不介意香蕉的颗粒感，可以不必过筛，我家孩子不爱吃香蕉，为了不让他发现，我弄的比较细腻，让他察觉不到。
使用的厨具：不粘锅
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