食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻辣清水鱼片的做法步骤
-
1备鱼肉，辣椒，姜，蒜。 -
2鱼切片，辣椒切碎，姜和蒜切丝。 -
3切好的鱼片用清水洗去血水， -
4淋上生抽，撒上盐， -
5撒上十三香，放进蛋清腌制半小时， -
6烧油放进蒜瓣炒匀， -
7放进辣椒， -
8放进生姜， -
9放点盐炒香， -
10放清水，调点麻辣鲜， -
11烧开后倒进腌好的鱼片。 -
12再次烧开， -
13撒上鸡精， -
14撒上胡椒粉即成。 -
15出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 拌海带丝
- 狼牙土豆条
- 蒜蓉茼蒿
- 红枣黑糖汤圆
- 传统猪肉韭菜水饺
- 西葫芦疙瘩汤
- 小炒牛肉
- 黄米面汤圆
- 圣诞老人蛋糕
- 黄豆芽炒韭菜
- 香菇圆白菜猪脚圈汤
- 芭乐沙拉
- 玉米饺子（粗粮饺子）
- 韭菜鸡蛋粉条双色水饺
- 开洋油菜蕻炒年糕
- 夏瓜炒洋葱
- 魔芋蒸豆腐
- 小炒鸡
- 萝卜烧羊肉
- 鸡蛋葱花饼
- 鱼胶鸡脚汤
- 韭菜鸡蛋粉丝虾皮素饺子
- 青菜肉丸汤
- 咸汤圆
- 馒头丁鸡蛋饼
- 及笄什么什么的成语
- 及笄年华
- 及第什么什么的成语
- 及第成名
- 及锋一试
- 及锋什么什么的成语
- 及锋而试
- 及门之士
- 及门什么什么的成语
- 友于什么什么的成语
- 友于兄弟
- 友于甚笃
- 友什么什么弟的成语
- 友什么什么笃的成语
- 友什么什么雨的成语
- 陶渊明三径图（宋末元初·郑思肖）
- 陶渊明与他的五柳（近现代·胡适）
- 陶渊明云三径就荒松菊犹存盖以菊配松也余读（宋·陆游）
- 陶渊明写真图（宋·谢薖）
- 陶渊明图为杨考功虚卿题（明·谢榛）
- 陶渊明对菊图（宋末元初·郑思肖）
- 陶渊明己酉重九诗一首某以此年此日舟次吉水（宋·周必大）
- 陶渊明归去图（明·徐庸）
- 陶渊明归社图（明·徐庸）
- 陶渊明赞（宋·释广闻）
- 陶渊明赞（明·孙作）
- 陶渊明醉石（宋·项安世）
- 陶渊明（宋·叶茵）
- 陶渊明（宋·李复）
- 陶渊明（宋·王柏）
- 嵌入式操作系统原理及应用开发(十一五高等院校规划教材)
- ARM嵌入式系统基础与实践
- 电子系统设计--基础篇(十一五高等院校规划教材)
- ARM嵌入式处理器结构与应用基础(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 多媒体实用制作技术/大学本科教材计算机教学丛书
- 超越财富(经历生命终极考验的财富人生)
- 今日说法故事精选(2007年版1)
- 独步天下(上下)
- 上海工业旅游乡村旅游景点导读
- 蒋介石一家人(从溪口南京到台北)
- 今日说法故事精选(2007年版2)
- 中国基金投资宝典
- 蒋介石宋美龄在台湾的日子
- 南越王墓神秘现世记/考古中国
- 住房抵押贷款证券化风险分析