正宗鸡蛋卷饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉里加2个鸡蛋，加水调成糊状，調的稀一点，不然烙出来的饼太厚就不好吃了。
2
平底锅放少许油，放一点点就够，不粘锅就可以。锅离火，放一勺面糊，快速的摇动锅，让面糊在最短的时间内，摊成一个饼。然后开到最大火。
3
看饼的这面没有白色面粉，面粉变成黄色熟了的时候，在翻另一面烙。
4
因为饼薄，熟的快，全程用大火。这是我烙好的。
5
接下来就是炒土豆丝了，把葱姜蒜切末，土豆丝没有算不好吃，所以就多放些。干辣椒看自己喜好切丝。
6
土豆擦成丝，用凉水泡一会。去掉淀粉。你可以先把土豆丝准备好，这样就可以省时间了。
7
平底锅放油，油开后，放入葱姜，干辣椒。翻炒出香味后放入土豆丝。
8
土豆丝翻炒均匀后，放入盐，酱油，花椒面。如果干锅了，就一点点的加水，水要顺着锅边慢慢的加入，加水只是为了防止干锅，不是要炖它滴，
9
出锅前放入味精，醋，蒜末。翻炒均匀了，就可以出锅了。一大盘香喷喷的土豆丝，还冒着热气呢.
10
饼抹上辣酱或是肉酱，在放上土豆丝，开卷。
11
咬上一口，真是太香了，就是这个味。呵呵，我吃饭了，不给你们照图片了，吃要紧啊。、

诗文	鸡蛋卷饼
释义	食材明细主料面粉适量鸡蛋适量土豆适量辅料辣椒适量葱适量姜适量蒜适量花椒面适量味精适量酱油适量醋适量盐适量色拉油适量原味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度鸡蛋卷饼的做法步骤 1 面粉里加2个鸡蛋，加水调成糊状，調的稀一点，不然烙出来的饼太厚就不好吃了。 2 平底锅放少许油，放一点点就够，不粘锅就可以。锅离火，放一勺面糊，快速的摇动锅，让面糊在最短的时间内，摊成一个饼。然后开到最大火。 3 看饼的这面没有白色面粉，面粉变成黄色熟了的时候，在翻另一面烙。 4 因为饼薄，熟的快，全程用大火。这是我烙好的。 5 接下来就是炒土豆丝了，把葱姜蒜切末，土豆丝没有算不好吃，所以就多放些。干辣椒看自己喜好切丝。 6 土豆擦成丝，用凉水泡一会。去掉淀粉。你可以先把土豆丝准备好，这样就可以省时间了。 7 平底锅放油，油开后，放入葱姜，干辣椒。翻炒出香味后放入土豆丝。 8 土豆丝翻炒均匀后，放入盐，酱油，花椒面。如果干锅了，就一点点的加水，水要顺着锅边慢慢的加入，加水只是为了防止干锅，不是要炖它滴， 9 出锅前放入味精，醋，蒜末。翻炒均匀了，就可以出锅了。一大盘香喷喷的土豆丝，还冒着热气呢. 10 饼抹上辣酱或是肉酱，在放上土豆丝，开卷。 11 咬上一口，真是太香了，就是这个味。呵呵，我吃饭了，不给你们照图片了，吃要紧啊。、使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜老人早餐冬季食谱工作餐
随便看	葱花饼南瓜糯米饭自制辣条清凉酸辣黄瓜凉拌花甲话梅小番茄丝瓜腐皮蛋花汤虾仁豆腐蒸鸡蛋腰果葡萄干月饼花生南瓜红枣粥巧克力流心馅鸡蛋灌饼鸡胸肉蒸南瓜素炒丝瓜茴香软饼黄牙白炖龙骨咸糯糍土豆饼酒酿汤圆蚝油烧大白菜鸡婆菜蒜蓉虾胡萝卜炒肉在家做肉松香葱蛋糕卷什锦西兰花 sulky sullen sullenly sullenness sully sulpha sulphate sulphide sulphite sulphonamide sulphur sulphur dioxide sulphuric sulphur mine sulphurous 次韵唐子光席上赏梅（宋·范成大）次韵唐子光教授河豚（宋·范成大）次韵唐师善见寄（宋末元初·方回）次韵唐幼度客中幼度相别数年复会于钱塘湖上（宋·范成大）次韵唐彦猷华亭十咏顾林亭（宋·王安石）次韵唐彦猷所题顾野王祠与霍子孟庙对（宋·张元干）次韵唐彦英留题学舍（宋·李若水）次韵唐括仲宽照磨雪中（明·张以宁）次韵唐清之见寄（明·顾清）次韵唐立夫以日者命状见寄（宋·王十朋）次韵唐立夫永川五柳堂堂李齐年所建十年间三（宋·李石）次韵唐致远雨后喜凉（宋·范成大）次韵唐觐送姜应明谒新昌杜簿（宋·苏辙）次韵唐诵植棕榈三绝句（宋·刘摰）次韵商筑叟雪（宋·史浩）种子法规与行政管理兽医临床基础第3版国际发展影响评估剑桥高级英语语法/英语在用工程结算（第二版）（赠教师课件）应用文写作房被强拆法做主三国演义长笛初级教程守鹤人我用一生画丝路粤食记米小圈漫画历史故事(1上古时代) 荷塘月色米小圈漫画历史故事(3武王灭商)

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鸡蛋卷饼的做法步骤