有着中国左脚舞之乡、中国名腐乳之乡的牟定，它有着无数吸引人的鲜活元素。朱晓丹主编的《牟定》将这些独属于牟定的元素，尤其是鲜活的文化元素悉数款款诉说，从而令牟定的左脚舞更具活力，左脚调更具魅力，腐乳更具吸引力。开启《牟定》，便开启了一段与牟定相识相知的美妙缘分。

总序 中国的彝乡世界的彝乡

第一章 左脚舞欢调子狂

 牟定千年舞翩跹

 彝家代代歌飞扬

 彝绣彝弦齐焕彩

第二章 天赐绝味油腐乳

 煮豆作乳脂为酥

 一方水土一方味

 莫将腐乳等闲尝

第三章 万载修来化佛缘

 般若婆罗胜鸡山

 哲人无住悟禅心

 矢志修行度众生

第四章 地灵人杰名匠乡

 夷方路兮匠人魂

 五匠妙手造传奇

 而今迈步从头越