食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
卤味白切肉的做法步骤
-
1五花肉放进上锅里卤香， -
2卤好的五花肉， -
3好香的卤肉， -
4冰块， -
5将卤好的卤肉趁热捞进冰块里， -
6用冰块快速降温，肉片更香脆。 -
7趁这个时将花生粉炸香，用棒槌棒碎， -
8去皮， -
9冰镇好的卤肉切片， -
10码盘， -
11备麻辣调汁， -
12倒进麻辣调汁， -
13撒上花生粉即可。
小窍门
卤味白切肉适合夏日里的菜肴。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
晚餐
- 夏日冷面
- 黑芝麻糊-补肾增发
- 鱼丸青菜炒面
- 豆角焖面
- 花胶木瓜牛奶冻，颜值超高！
- 韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦
- 蒜香豆角
- 蕃茄水煮鱼
- 生料粥
- 黑木耳烧翅尖
- 夏威夷披萨
- 自制披萨酱
- 自制烤肠
- 三鲜包子
- 正宗煎粑粑回锅肉
- 黑米豆浆
- 尖椒炒肉末
- 玉米面窝窝头
- 肉末丝瓜
- 芒果沙冰脏脏杯
- 网红海草的正确打开方法
- Q弹红薯饼
- 那些美好的第一次：鸡胸沙茶卷饼
- 凉拌米皮
- 西瓜披萨
- 绣什么锦什么的成语
- 绣什么长什么的成语
- 绣什么雕什么的成语
- 绣什么香什么的成语
- 绣佛什么什么的成语
- 绣佛长斋
- 绣口什么什么的成语
- 绣口锦心
- 绣斧之诛
- 绣斧什么什么的成语
- 绣花什么什么的成语
- 绣花枕头
- 绣虎什么什么的成语
- 绣虎雕龙
- 绣衣什么什么的成语
- 过中沥马上口号（清·林占梅）
- 过中渡二首（宋·欧阳修）
- 过中牟鲁恭祠（明·于谦）
- 过中都王彦章庙（宋·邹浩）
- 过丰城三十里始见田庐坐落（宋·项安世）
- 过丰城作（宋·朱熹）
- 过丰城剑江二首（明·郭之奇）
- 过丰城简陈元水（明末清初·陈子升）
- 过丰城见甘叔异怀孙温叟（宋·赵蕃）
- 过丰城访甘叔异闻在曲江之矶头庵放舟过之棹（宋·赵蕃）
- 过丰城（宋·李光）
- 过丰城（宋·杨时）
- 过丰润伯曹公留饮（明·程敏政）
- 过丰润县（明·释今无）
- 过丰（宋·张方平）
- 商科人才培养探索与创新--重庆工商大学商务策划学院实践(2015)
- 消费信贷的消费挤出效应研究
- 社会保险精算教程(第2版保险精算系列教材)
- 政府与非营利组织会计(第2版西南财经大学精品课程制定教材)
- 现代物流管理(第2版继续网络教育系列规划教材)
- 银行综合业务实验实训教程
- 宏观经济学习题集
- 学分银行论
- 企业创新驱动影响因素实证研究
- 企业人力资源管理者职业生涯发展研究
- 制度与皇权(万历立储研究)
- 中国古代司法的精神
- 犯罪与刑罚哲学(精)
- 企业干法(精)
- 互联网+背景下零售业转型与颠覆/互联网+产业升级书系