食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓蛋糕的做法步骤
-
1低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
-
2把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
-
3搓好的面粉呈粗玉米粉的状态。
-
4在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团。
-
5倒入蔓越莓干，轻轻揉30秒。
-
6揉好的面团表面光亮，不黏手。面团不要过度揉捏，以免面筋生成过多影响成品的口感。
-
7用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。
-
8在面片上用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片。
-
9切好的圆面片排入烤盘，在表面刷一层全蛋液。
-
10放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 酸辣汤牛肉饺子
- 用面包机做雪花酥
- 鱼丸汤
- 猪肉丝炒胡萝卜
- 红糖姜枣膏
- 心太软巧克力蛋糕
- 干贝扒油菜
- 黄金蛋炒饭
- 肉炒紫甘蓝四季豆
- 酸奶蛋糕
- 炸猪排
- 鸭脖子
- 红烧羊排
- #鸡蛋美食#鸡蛋仔
- 金桔果酱
- 卤鸭翅
- 鸡蛋美食 西红柿鸡蛋打卤面
- #鸡蛋美食#黄金蛋饺
- 拌酱面
- #鸡蛋美食#香椿炒鸡蛋
- 干煵萝卜丝
- 蒜香山药蛋
- 草莓软欧包
- 煎豆腐
- 潮音潮人：菠萝焖猪蹄
- good effort
- good eggs
- good end
- good erecalled
- Good evening
- good example
- good example of sharing
- good exercise
- good faith
- good food
- good foot
- good for
- good fortune
- good for you
- good friday
- 和徐德彰春日杂咏八首（明·陈完）
- 和徐志父道中池亭独游之什二首（宋·廖行之）
- 和徐思叔谢向大夫惠柑四首（宋·彭龟年）
- 和徐思叔题贫乐图（宋·杨长孺）
- 和徐思叔题贫乐图（宋·王子俊）
- 和徐思远岁除（宋·王洋）
- 和徐思远韵（宋·王洋）
- 和徐总管雨山堂一首（宋·刘克庄）
- 和徐意一韵赠宝积中空山（宋·李昴英）
- 和徐慎侯五十述怀四首（清末民国初·曹家达）
- 和徐指挥韵（明·程通）
- 和徐教授与董元达（宋·谢逸）
- 和徐敬伯知县别喻伯经韵（宋·徐侨）
- 和徐方舟过水西寺（元末明初·唐桂芳）
- 和徐晋如蜀栈野花（当代·程滨）
- 寻找无双(精)
- 大跨度空间钢结构抗震减震理论与工程实践/空间结构系列图书
- 学校体育政策导论
- 铿锵大明
- 职业教育单独招生考试冲刺试卷(数学)/职业教育单独招生统一考试备考丛书
- 视听写作实务(新时代高等院校视听传播精品教材)
- 巨兽龙来了/小恐龙大冒险
- 启蒙趣味和民族--德文月刊研究
- 天天简笔画(轻松学画10000例)
- 万州年鉴(2022)(精)
- 碳铁之战(1狩猎之神)
- 数字乡村
- 日本战俘营旧址库里申科烈士墓张自忠墓保护与利用研究/重庆抗战遗址研究丛书
- 青少年壁球运动技能等级标准与测试方法/青少年运动技能等级标准与测试方法丛书
- Python强化学习(算法核心技术与行业应用)/智能系统与技术丛书