食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣肥肠的做法步骤
-
1将生姜、大蒜切片待用。 -
2窝笋剥皮洗净 -
3切片待用* -
4泡菜*** -
5将泡菜切片待用 -
6肥肠洗净沥干水 -
7压力锅内放水，将肥肠倒进锅里压十分钟。 -
8***** -
9***** -
10时间到，肥肠已煮熟，捞起待用。 -
11***** -
12锅里放油烧热 -
13下入生姜、大蒜片炒香。 -
14下入肥肠—— -
15翻炒*** -
16加入料酒* -
17生抽*** -
18翻炒均匀 -
19加入胡椒粉翻炒 -
20再加入切好的泡菜和窝笋片 -
21快速翻炒均匀* -
22加入适量盐 -
23少许味精翻炒，准备起锅。 -
24盛盘***
小窍门
前几天烫火锅，剩了部分牛肥肠和鸭肠，今天把它做成酸辣肥肠。因肥肠是事先烫火锅切好的，显得比较大。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
- 玉米红豆豆浆
- 蜂蜜杯子蛋糕
- 培根炒口蘑
- 棒棒糖蛋糕
- 蒜苗炒肉
- 萝卜丝炖豆腐
- 拉丝的蔓越莓干椰蓉吐司
- 海鲜菇卷饼
- 有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜
- 轻奶酪蛋糕
- 蔓越莓手撕包
- 蔴薯软欧
- 三明治
- 鸡蛋饼
- 鸡汁黄瓜金针菇
- 椰浆面包
- 菠萝饭
- 炒粉丝
- 猪肉荠菜煎饺
- 红烧肉
- 自制月饼水果馅
- 鸡肉田园披萨
- 排骨煲
- 金针菇肉片汤
- 紫薯蝴蝶酥
- a storm in a teapot
- a storm of
- astound
- astounded
- astounding
- astoundingly
- astr
- astraddle
- astragal
- astrakhan
- astral
- astray
- a stream of
- a stretch
- astride
- 题静寄轩（明·邓雅）
- 题静寿寺（近现代·周云阁）
- 题静山诗卷（明·胡俨）
- 题静山（宋·文天祥）
- 题静庐写秃松小品（近现代·舒庆春）
- 题静庵卷为黄学士乃尊作（明·王绂）
- 题静庵（明·朱升）
- 题静思园水中石（当代·顾敏燕）
- 题静斋手卷（元末明初·叶颙）
- 题静斋稿（宋·沈平）
- 题静春堂集（宋·钱仲鼎）
- 题静林寺壁（明·陈璧）
- 题静江府枕流亭（宋·胡舜陟）
- 题静江（宋·陈藻）
- 题静海寺庆良上人房（明·徐熥）
- 老北京风俗泥塑
- 教育
- 新课标小学生多功能成语词典
- 当代体育教学管理研究
- 新课标小学生英汉汉英词典
- 猩红热先生
- 波兰吹号手(忠诚少年的传奇冒险)/纽伯瑞大奖小说
- 亚瑟是个小麻烦(精)
- 小狼就得会咳嗽/皮卡西小手翻翻书
- 体育艺术化趋势下的体育审美教育
- 众筹的价值与风险
- 爱的教育(彩色插图版)/中小学语文新课标推荐阅读名著
- 高校思想政治教育理论创新与实践探索
- 人力资源开发与管理(第2版)
- 新编计算机应用基础实验指导与习题集