食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面饼的做法步骤
-
1将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。 -
2待面团涨大，用手指按下不再弹起，内部组织出现蜂窝状，就是发好了。 -
3将黑枣清洗干净，准备白糖。 -
4将发好的面团反复揉至气泡排除后，搓成长条状。 -
5分成均匀的小份。 -
6按扁后用擀面杖像擀饺子皮那样擀薄。 -
7将白糖加入适量面粉，黑枣切成小块。 -
8包入白糖及黑枣。 -
9包好后擀成饼状。 -
10所有做好的发面饼，再次饧发20分钟。 -
11电饼档预热后，不用放油直接放入面饼。 -
12烙至两面金黄即可。 -
13美味如此简单。
小窍门
1、白糖如果不加面粉的话刚烙好饼会比较热，吃的时候白糖会流出烫到嘴。当然也可以不加，看个人喜欢。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快，南方的同学要想办法放在温暖处，这样才会发的快。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快，南方的同学要想办法放在温暖处，这样才会发的快。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 红豆冰乐布丁
- 海参汽锅鸡
- 杂菇汽锅鸭
- 汽锅猪排
- 鸭胸沙拉
- 蜜汁烤鸡腿
- 西芹炒腰果
- 油焖笋
- 下饭菜--酸菜炒荸荠
- 鲜汤蟹味菇
- 咖喱土豆鸡腿饭
- 菠萝咕咾肉
- 夏季清凉 芒果西米露
- 葱油饼恋上紫菜蛋花汤
- 平淡中的小心意——水果沙拉
- 鲜虾菠萝饭
- 香煎小黄鱼
- 春笋腌笃鲜
- 家庭版麻辣烫
- 香糯花生饼
- 茄子干烧鸡
- 生炒糯米饭
- 土豆洋葱炒肉丝
- 千丝万缕
- 五彩什锦焖饭——电饭锅的潜力无限
- diachronic
- diachrony
- diacritic
- diacritic
- diacritical
- diacritical
- diadem
- diaeresis
- diagnose
- diagnose with
- diagnosis
- diagnostic
- diagnostician
- diagnostics
- diagnostic test
- 子公复和亦次韵（宋·张扩）
- 子公贫病口占乞笑（明·袁宏道）
- 子兼行后一日作（宋·晁公溯）
- 子冲可大二君新第同饮朝天宫台上（明·于慎行）
- 子冲携尊方山相候因谋卜筑（明·于慎行）
- 子凝侄从龙江归移柬招同月子饮曹仙于山中余（明·梁元柱）
- 子初全溪作（唐·李商隐）
- 子初郊墅（唐·李商隐）
- 子别母呈所翁陈先生（宋·蒲寿宬）
- 子功补之远送海错甚珍（宋·张孝祥）
- 子功过别（宋·韩淲）
- 子午渡早发（元·魏初）
- 子华兄生日五首（宋·韩维）
- 子华学士儤直未满遽出馆伴病夫遂当轮宿辄成（宋·欧阳修）
- 子华相公同游赵令公园（宋·范纯仁）
- 亡友鲁迅印象记
- 沈从文与张兆和(一生眷恋)
- 低碳技术创新驱动机制与可持续发展转型路径研究--以建筑业为例
- 小学生生字生词钢笔字帖课课练(3下临摹)
- 清宫八大疑案
- 最后的影戏(晚清以降成都大皮影的百年兴衰)
- 新时期我国保险企业内部风险管理及实践研究
- 马克思经济学的数理分析
- 独白(表演中独白阐释的艺术)
- 乡村旅游业持续发展研究
- 外国科学家故事(第3辑共5册)/小人书系列
- 身体的气味--隐疾的文化史
- 变色龙(契诃夫短篇小说精选9下)/教育部统编语文教材配套提升阅读丛书
- 工程管理专业本科课程体系与教学体系国际比较与发展研究
- 星际舞会魔法夜/星际太空鼠