“酥皮儿甜芯，还是很好吃的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆沙酥饼的做法步骤
-
1水油面，面粉120克，水60克，油30克，揉成光滑面团，醒半小时。 -
2油酥面，面粉120克，油60克（也可以面100克，油50克），和成光滑面团，松弛半小时。 -
3将油酥分成等份的小面团。 -
4水油面分成与油酥面数量相等的面团。 -
5将水油面团按成薄圆片，包上油酥面团，收口向下，按扁。 -
6擀成牛耳形 -
7卷起，再按扁擀成牛耳，再卷起。 -
8这次让面卷站着放，按扁。 -
9轻轻擀成包子皮儿状。 -
10加入豆沙馅。 -
11收口向下，按扁，擀成薄饼，薄厚根据自己喜好。 -
12鏊子预热刷油，放入饼坯。 -
13中大火烙，刷油翻面，来回翻2、3次，两面金黄色时出锅。 -
14成品特点：又酥又甜。
小窍门
1，两种面团尽量和的差不多软硬。
2，这些照片拍了好久了，忘了当时各个份量。上述用量应该出3个如图大小的酥饼。
2，这些照片拍了好久了，忘了当时各个份量。上述用量应该出3个如图大小的酥饼。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 虾仁炒双色丁
- 抹茶馒头
- 卤五花肉盖烧饭
- 五花肉炒玉米
- 五花肉焖土豆
- 火龙果奶茶
- 凉拌皮蛋
- 牛肉烩番茄
- 马齿苋水炒蛋
- 剁椒豆豉蒸豆腐
- 酸梅酱鸭
- 柠檬挞
- 酱烧豆角丝
- 五花肉炒扁豆
- 奶酪鸡蛋饼
- 玉米乳酪司康
- 西瓜冻
- 丝瓜鸡蛋汤
- 蒸豆角
- 西红柿炒豆角
- 包菜虾仁炒河粉
- 酱焖鲤鱼#下饭菜#
- 马兰干烧肉
- 炝拌土豆丝
- 油炸五花肉炒香菇
- absence of
- absent
- absentee
- absentee ballot
- absenteeism
- absentee voter
- absent from
- absently
- absent-minded
- absentminded
- absent-mindedly
- absent-mindedness
- absent without leave
- absent yourself
- absent yourself from
- 与道俗□人出莱城东南九里登云峰山论经书诗（南北朝·郑道昭）
- 与道卿夜坐（明·邵宝）
- 与道卿鸣阳辈同游法海寺循平岭涉杨家坞还饮（明·王鏊）
- 与道原自何氏宅步至景德寺（宋·王安石）
- 与道原过西庄遂游宝乘道原游西庵遂至草堂宝（宋·王安石）
- 与道原过西庄遂游宝乘（宋·王安石）
- 与道士冯德之话别（宋·潘阆）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 云隐轩（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 毛公坛观（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 游天平山（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 白云泉（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 题上真宫（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 题林屋洞（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 题灵源寺（宋·沈与求）
- 与道按田至湖山有诗凡九章次其韵 题灵祐观（宋·沈与求）
- 骨转移手册--患者指南/AME学术盛宴系列图书
- 智力障碍儿童教育康复实训教程(实践技能课程系列教材)
- HTML5+CSS3网页设计与布局经典课堂(高等院校课程设计案例精编)
- 树叶糕团铺/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 领悟色彩头像
- 财务软件实用教程(附光盘畅捷通T3 10.8版畅捷通T3会计信息化认证推荐教材)
- 金牌谜语(典藏版共6册)/中国少年儿童智力挑战全书
- 潮头跨越(中国石油和化学工业强国梦时代报告)
- 新时代党的政治建设十讲
- 市政工程造价实训(市政工程技术专业适用住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材)
- 邦加的小聪明/小狮王守护队勇敢成长拼音图画故事书
- 可见光通信专用集成电路及实时系统/可见光通信关键技术系列
- 小鲤鱼跳龙门(名师讲读版精美彩插)/青少年整本书阅读书系
- 大学物理学(上第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 植物大战僵尸(插画本)/同桌冤家的快乐冒险