网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米乳酪司康
释义
食材明细
主料
高筋面粉
40克
低筋面粉
160克
黄油
50克
泡打粉
5克
细砂糖
40克
盐
2克
淡奶油
100克
鸡蛋
30克
切达干酪
70克
辅料
玉米罐头
55克
调料
表面装饰
适量
蛋白
5克
糖粉
15克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米乳酪司康的做法步骤
1
材料备齐,黄油不用软化。蛋清蛋黄分开,取蛋黄+适量蛋清凑成30克。玉米粒控干水份。
2
干酪切成丝。
3
高筋面粉,低筋面粉糖,盐发酵粉,淡奶油,黄油,鸡蛋混合。
4
用刮板辅助搅拌到不见黄油。
5
加入玉米粒和干酪丝切拌均匀。
6
面团整形成长方形,从中间切开,
7
叠加在一起,压扁,再切开,重复2-3次。
8
最后整形成方形,厚2CM。包好保鲜膜冷藏1小时。
9
5克蛋清糖粉拌匀备用。
10
冷藏好的面饼切成8块,刷糖浆。
11
空气炸锅180度先烘烤15分钟,翻面再烘烤7-8分钟即可。
12
出炉放凉即可!
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
毛豆炒肉丁
小白菜做包子丨皮薄馅多还特香,家人吃着迷!!!
红烧秋刀鱼
西瓜皮咸肉日本豆腐汤
剁椒
简易蛋挞
偷懒肉夹馍
柠檬桑椹气泡酒
生日蛋糕
茄汁牛脸
西葫猪肉锅贴
黑木耳西瓜皮排骨汤
大饼夹茄盒
芹菜尖椒猪肉馅水饺
百香果蛋糕&咖啡蛋糕
火麻仁鸡腿烧干笋
炸藕条
豆角肉饺
炝拌马齿苋
盾牌曲奇:杏仁原味,抹茶黑芝麻
花生莲藕排骨汤
肉饼花甲汤面
口感浓郁的芒果西米露,值得一试~
香菇咸肉花菜汤
五花肉炒苦瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/27 1:03:27