“补水补钙美人菜”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾米冬瓜球的做法步骤
-
1冬瓜去皮，去瓤 -
2用挖球器挖出冬瓜球 -
3提前泡好枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍 -
4冬瓜球入油锅翻炒1分钟 -
5加入清水 -
6加入枸杞和虾皮，焖煮5分钟，最后加盐加鸡粉即可
小窍门
挖完冬瓜球后，剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮
使用的厨具：炒锅
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