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诗文
麻辣一锅香
释义
“大冬天来这一锅刚刚好!!”
食材明细
主料
芋头
2小个的
白菜
适量
豆芽
适量
粉条
适量
杏鲍菇
半个
火腿肠
半截
豆腐
3块
辅料
豆瓣酱
4大勺
油
适量
姜
适量
葱
2根
蒜头
适量
香油
适量
麻辣 口味
火锅 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣一锅香的做法步骤
1
准备好材料,白菜、芋头切小块,杏鲍菇、火腿肠切成片,粉条泡好
2
姜切大片,葱白切大点,蒜头剁蒜蓉
3
热油,姜片、葱白、蒜蓉先炒香
4
加入豆瓣酱
5
再加入些水
6
将芋头、杏鲍菇先倒进炒锅中,芋头比较难熟
7
再将粉条、白菜、火腿、豆芽、豆腐这些容易熟的倒进去
8
煮熟就可以出锅了
9
放葱花点缀,淋上点儿香油
小窍门
炒姜片的时候可以下点干辣椒,
芋头一定要熟透才可以吃哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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to the fore
to the fullest
to the full extent
to the good
to the good
to the heart of
to the hilt
to the left
to the letter
to the limit
to the marrow
to the max
to the naked eye
to the point
to the point of exhaustion
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更新时间:2026/3/24 21:41:12