食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
干椒干锅鱼头的做法步骤
-
1鱼头一个斩块， -
2备干辣椒，姜片，青椒， -
3烧油放进姜片，干辣椒炒香。 -
4倒进鱼头， -
5均匀地撒上精盐煎片刻。 -
6翻面，再煎片刻。 -
7淋上酱油， -
8炒匀， -
9移锅边，放进辣椒炒匀，在辣椒上放点盐让辣椒入味，炒匀， -
10再混炒，放点清水煮一分钟， -
11调进鸡精或味精， -
12烧开出锅。 -
13好香辣的鱼头，。
小窍门
鱼头用油两面煎黄不会有腥味。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
老人
川菜
朋友聚餐
午餐
- 全麦汤包
- 简简单单—泡椒烧鱼头
- 铁板鱿鱼
- 下午茶轻松做：杏仁酥饼
- 咖啡大理石戚风蛋糕
- 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”
- 【简单制作的花样饼大全】多层牛肉芹菜馅饼
- 【五香盐水毛豆】
- 煎鱼排
- 西红柿炒青椒
- 沙茶青椒汁刀切面
- 五花肉焖冬瓜
- 地三鲜
- 土豆焖面
- 蟹黄小笼包
- 不用烤箱做蛋糕@@火龙果慕斯
- 在一个阳光灿烂的下午幸福听得见@@简单自制葡式蛋塔
- 香蕉核桃玛芬
- 提拉米苏
- 茄子炸酱面
- 可可奶酪包
- 意式肉丸红酱意面
- 糖醋脆萝卜
- 自制猪肉松
- 橙香蜜梨燕麦吐司
- 片言只字
- 片言只语
- 片言居要
- 片言折之
- 片言折狱
- 片词什么什么的成语
- 片词只句
- 片词只词
- 片语什么什么的成语
- 片语只词
- 片语只辞
- 片长什么什么的成语
- 片长末技
- 片长薄技
- 片鳞什么什么的成语
- 上江州李史君（唐·朱庆馀）
- 上江州陈员外（唐·罗隐）
- 上江虹 㤅伯师集中有叠韵四阕，绮情瑶想，（清末民国初·樊增祥）
- 上江虹 九日登定王台（清末民国初·易顺鼎）
- 上江虹（清末民国初·樊增祥）
- 上汪内相生日（宋·黄公度）
- 上汴州令狐相公（唐·朱庆馀）
- 上沙田舍（宋·范成大）
- 上沙舍舟（宋·范成大）
- 上沙遇雨快凉（宋·范成大）
- 上沙（宋·范成大）
- 上河采莲行（明·释今无）
- 上河阳李大夫（唐·孟郊）
- 上泉（宋·项安世）
- 上法智大师（宋·释遇昌）
- 白领族瘦身手册
- 红色歌曲
- 亲历秋收起义
- 自然辩证法概论
- 素描应试速查手册
- 陈方恪年谱
- 股票定价机制与股权融资
- 动漫艺术课堂(中国高等院校美术教材)/动漫与多媒体设计系列
- 鱼尾狮的政治学(新加坡执政党的治国之道)
- 亲历南昌起义
- 住宅室内设计(中国高等院校美术教材)/环境艺术设计系列
- 酒店会计实务
- 产品快速表现(中国高等院校美术教材)/工业设计系列
- 色彩应试速查手册
- 瓷路(从卡车司机到陶瓷收藏家)