食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
最爱的红烧肉的做法步骤
-
1锅热后，放入五颗冰糖，转小火，用锅铲将冰糖弄碎，不时搅动，冰糖彻底融化后，迅速倒入准备好的五花肉 -
2翻炒至肉的表面出现微微的金黄色，放入花椒粒，整八角，香叶翻炒至炒出香味 -
3放入葱姜蒜，翻炒一分钟 -
4加入少许的生抽，再倒入厨邦的红烧酱油，翻炒几下，倒入半碗热水，停火 -
51 -
6将炒好的肉放入电高压锅中，加一勺盐，选择肉类排骨 -
71 -
8半小时后，出锅就可以吃了
使用的厨具：高压锅、炒锅
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