食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
老婆饼的做法步骤
-
1内馅;水+油+糖放入盆中用小火煮开溶化白糖.糯米粉+奶粉拌匀. -
2糯粉+椰蓉倒入溶化白糖水中搅拌好. -
3拌好的内馅放冰箱冷冻20-30分钟.(方便好做) -
4油皮,油酥分别揉好饧20分钟. -
5三种各分割成6小剂. -
6油皮按圆片包油酥. -
76份全部包好松弛10分钟. -
8擀成椭圆形,卷起来,逐一操作后松弛10分钟. -
9将松弛好的面团擀长,再次卷起来,逐一操作后再松弛10分钟. -
10将面团按圆扁型包馅. -
11收口捏紧.擀成圆扁状. -
12放入烤盘,刷蛋黄液,撒白芝麻,表层用小刀轻轻划2刀. -
13烤箱预热后,中上层190度烤15分钟. -
14出烤箱晾凉即好.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
- 西红柿牛腩
- 自制方便面
- 海带豆腐酱汤
- 生菜鸡蛋炒饭
- 香菇爆炒蚕豆
- 剁椒蚕豆
- 自制小零食——鱼皮豆
- 牛奶发糕
- 养生粥 绿豆薏米莲子粥
- 香蟹豆腐汤
- 肉末豇豆
- 凉拌苋菜
- 酸菜包子
- 豆腐烧五花肉
- 好多美丽的茉莉花——茉莉花拌豆腐
- 鲜草莓巧克力马芬
- 自制黄油燕麦面包+小热狗卷
- 培根虾仁披萨
- 春游方便携带的脆皮肠小面包
- 南瓜蛋糕
- 南瓜面包
- 自制健康香甜的草莓酱
- 春游方便携带的草莓酱蛋糕卷
- 灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包
- 冰糖雪耳糖水
- 什么敛什么厌的成语
- 什么敛什么发的成语
- 什么敛什么度的成语
- 什么敛什么征的成语
- 什么敛什么期的成语
- 什么敝什么善的成语
- 什么敝什么存的成语
- 什么敝什么尽的成语
- 什么敝什么废的成语
- 什么敝什么枯的成语
- 什么敝什么济的成语
- 什么敝什么焦的成语
- 什么敝什么空的成语
- 什么敝什么聋的成语
- 什么敝什么腐的成语
- 榆钱（宋·彭汝砺）
- 榆钱（清·缪公恩）
- 榆阳奚事感艰屯赵开第恭和荫乔老夫子大人留（近现代·赵开第）
- 榔梅岭（明·王世贞）
- 榕台二绝（宋·刘克庄）
- 榕城九月用少陵登高韵（近现代·石维岩）
- 榕城八景 环城榕色（明·郭之奇）
- 榕城小妓奇奇歌（明·吴兆）
- 榕城春日（明·黄廷用）
- 榕城晚霁（清·程元章）
- 榕城杂咏（清·李瑨）
- 榕斋即事（清末民国初·金武祥）
- 榕木（宋·王十朋）
- 榕村田家（宋末元初·赵文）
- 榕村（清·李光地）
- 印刷色彩与平面设计
- 优化试验设计方法及数据分析
- 萝卜青菜大白菜病虫害鉴别与防治技术图解
- 梅花/国画入门
- 饮食与健康/食品科技系列
- 电气CAD工程实践技术(第2版普通高等教育电气工程实践技术十二五规划教材)
- 三天畅游北京/跟我游天下系列
- 工程力学(第2版教育部高职高专规划教材)
- 单晶硅与多晶硅生产技术问答
- 运动养生与健康(普通高等学校体育选项课教材)
- 运输包装学(包装工程专业系列教材高等学校教材)
- 环境污染治理技术与实训
- 三天悠游西安/跟我游天下系列
- 马克思主义经典著作选导读
- 中国应急管理报告(2010)