食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
老婆饼的做法步骤
-
1内馅;水+油+糖放入盆中用小火煮开溶化白糖.糯米粉+奶粉拌匀. -
2糯粉+椰蓉倒入溶化白糖水中搅拌好. -
3拌好的内馅放冰箱冷冻20-30分钟.(方便好做) -
4油皮,油酥分别揉好饧20分钟. -
5三种各分割成6小剂. -
6油皮按圆片包油酥. -
76份全部包好松弛10分钟. -
8擀成椭圆形,卷起来,逐一操作后松弛10分钟. -
9将松弛好的面团擀长,再次卷起来,逐一操作后再松弛10分钟. -
10将面团按圆扁型包馅. -
11收口捏紧.擀成圆扁状. -
12放入烤盘,刷蛋黄液,撒白芝麻,表层用小刀轻轻划2刀. -
13烤箱预热后,中上层190度烤15分钟. -
14出烤箱晾凉即好.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
- 萝卜蒸鲳鱼干
- 菠菜汤
- 茄汁琵琶腿
- 香烤手把排骨
- 香酥葱油饼
- 家常石锅拌饭
- 软蛋卷(不粘锅版)
- 鸡蛋火腿肠手抓饼
- 白菜香菇卷
- 椰丝牛奶冻
- 酱紫菜
- 凉拌青萝卜丝
- 炒饭
- 胡萝卜洋葱炒河粉
- 青椒炒蛏子
- 茄汁鸡蛋豆干
- 秘制叉烧
- 家常炒天鹅蛋
- 玉米苹果猪腱子汤
- 小鲍鱼烧鸡块
- 腊肠秋葵炒饭
- 酸辣土豆丝
- 珍珠丸子
- 花生露
- 鸡肉咖喱饭
- delivery date
- delivery docket
- delivery fee
- deliveryman
- delivery man
- delivery note
- delivery order
- delivery room
- delivery service
- delivery system
- delivery time
- delivery truck
- delivery van
- deliverywoman
- delivery woman
- 瑶台聚八仙 自寿（清末民国初·许南英）
- 瑶台聚八仙 遂州广利寺白玉大士像（清末近现代初·周岸登）
- 瑶台聚八仙 陈蒙庵从贞白所索观余所为听歌（清末近现代初·汪东）
- 瑶台顶（元末明初·王翰）
- 瑶台（唐·汪遵）
- 瑶娥曲（宋·赵汝燧）
- 瑶峰王少京兆以常理斋州牧爱吟草殉节录属题（清·刘秉恬）
- 瑶林引（明·欧大任）
- 瑶林洞（元末明初·徐舫）
- 瑶林（明·朱谨）
- 瑶林（明·李孙宸）
- 瑶池喜燕歌长至日为友人寿母（明·卢龙云）
- 瑶池宴曲（宋·张方平）
- 瑶池春宴图（元·黄溍）
- 瑶池曲寿周母（明·林大春）
- 变换术语(后殖民时代的翻译)/外研社翻译研究文库
- Excel财务管理教程
- 医学英语(2大学专业英语)
- Visual C#2005大学教程(第2版)/国外计算机科学教材系列
- 格列佛游记/外国文学经典
- 中国历史常识(中法对照)
- Linux服务器安全策略详解/曹江华作品系列
- 中国历史常识(中日对照)
- 文化透视英语教程(教师手册3-4普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新世纪室内外建筑效果图制作应用教程(附光盘新世纪电脑应用教程)
- 仪器电路设计与应用
- 从中国制造到中国创造/五叶神文化薪火工程系列图书
- 调查中国生活真相
- 在哈佛学管理
- 网络工程师考试冲刺指南(第2版全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试冲刺指南)