食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤
-
1食材：豆腐、榨菜丝、蘑菇（已清洗）、水淀粉 -
2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 -
3将已清洗好的蘑菇，放在案板上切成片。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。 -
5接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的盐。 -
7调味翻匀。 -
8最后，加入水淀粉。 -
9勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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