食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角炒茄子的做法步骤
-
1备豆角和茄子， -
2茄子切条，豆角摘段， -
3切点蒜米，尖椒。 -
4茄子用清水清洗两遍去涩味， -
5烧油分别放进茄子和豆角用油焖熟断生， -
6过好油的茄子和豆角待用， -
7锅里留少许油，放进蒜米和尖椒炒香， -
8再倒进茄子和豆角， -
9放点盐入味， -
10炒片刻， -
11淋上生抽炒匀， -
12出锅时调点味精即成。 -
13炒匀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 砂锅红烧肉炖豆腐
- 豆豉辣椒炒苋菜梗
- 烤白饼
- 豇豆炒腊肠
- 节气食单 | 立秋 蜜汁茄子卷
- 烤肠烧冬瓜
- 茶油剁辣椒
- 双发面蒸饺
- 冰爽西瓜汁
- 时令花椒叶煎饼
- 黑椒牛肉粒
- 蒜蓉小龙虾
- 酸奶藜麦蔬菜沙拉
- 鸡蛋干拌韭菜
- 盐焗黄花鱼
- 空气炸锅烤茄子
- 肉丝炒辣椒
- 豆角鸡蛋素馅饺子
- 葡萄果盘—蚂蚁搬花
- 茄汁狮子头
- 农家一碗香
- 凉拌洋葱秋葵黑木耳
- 蚂蚁上树(肉末炒红薯粉条)
- 清香柠檬挞，柠檬清爽，奶油香甜，酥松挞皮，适合夏天的小甜品。
- 红薯饭
- 窃窃什么什么的成语
- 窃窃偶语
- 窃窃私议
- 窃窃私语
- 窃窃细语
- 窃窃诩诩
- 窃簪之臣
- 窃簪什么什么的成语
- 窃衣什么什么的成语
- 窃衣取温
- 窃语什么什么的成语
- 窃语私议
- 窃金不止
- 窃金什么什么的成语
- 窃钟什么什么的成语
- 送幽岩滋上人出岭（宋·释云）
- 送幽州陈参军赴任寄呈乡曲父老（唐·卢照邻）
- 送幽禅师（唐·齐己）
- 送广上人（宋·饶节）
- 送广东夏廉宪（明·丘浚）
- 送广东宪陈均二首（宋·李昴英）
- 送广东宪（宋·刘克庄）
- 送广东帅郎郑彦昭贡香药入京诗一首（元·成廷圭）
- 送广东彭方伯转贵州（明·张弼）
- 送广东惠州陈太守还任（明·杨荣）
- 送广东方宪使入京（明·郑文康）
- 送广东漕孙知损失官归汶上（宋·郭祥正）
- 送广东漕范子仪（宋·吕本中）
- 送广东潘帅移镇湖南十口号（宋·曾丰）
- 送广东赵主管得倅临漳（宋·曾丰）
- 信息技术应用--技术经济及政策市场广角探索
- 工业设计概论(设计类专业全国高等院校统编教材)
- 中国海域构造地质学
- 产品设计进阶(设计类专业全国高等院校统编教材)
- 配电线路雷害对策
- 焊接材料手册
- 电力系统故障分析(普通高等教育十一五规划教材)
- 理论力学(21世纪高等学校规划教材)
- 模拟电子技术简明教程(21世纪高职高专计算机类专业规划教材)
- 旺家居室(玄关隔断过道楼梯)
- 中文版InDesign CS3标准教程(附光盘)
- 旺家居室(卧室书房休闲区)
- 高层建筑施工技术案例精选(附光盘)(精)/建筑施工技术案例精选系列
- 环境艺术设计十论
- 电力消防安全知识读本