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诗文 毛豆炒盘菜
释义
毛豆炒盘菜的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 265克
  • 盘菜 140克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

毛豆炒盘菜的做法步骤

  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：1
    1
    食材：毛豆、盘菜
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：3
    3
    将盘菜放在案板上切开，待用。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的清水。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：6
    6
    煮开，煮至毛豆断生熟软。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的盘菜翻炒一下。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即可。
  • 毛豆炒盘菜的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/4 6:32:23