食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐的做法步骤
-
1成品图。 -
2豆腐适量水开焯煮一分钟左右。
-
3捞出过冷水，凉透控干水分备用。
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4豆腐切小块，摆入盘中。
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5适量盐，耗油，酱油，生抽，鲜鸡汁，糖，香油，蒜油，葱油，香菜，醋，辣椒油，拌好。
-
6淋汁，即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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