食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
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1将需要的食材准备好。 -
2鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。
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3锅中加油。
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4油热下鸡蛋。
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5加热至鸡蛋定型。
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6戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。
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7不用洗锅，加少许油，油热后加蒜片炒香。
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8加青椒碎翻炒。
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9倒入鸡蛋翻炒。
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10加1勺生抽。
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11少许白胡椒粉。
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12加盐翻炒。
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13加葱段。
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14翻炒均匀。
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15出锅。
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16装盘。
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17健康又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜