食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
北京填鸭肉炖土豆的做法步骤
-
1食材都准备好 -
2将鸭子洗干净剁成小块，先用水焯一下，去除一下血水 -
3葱、姜、蒜切好备用 -
4土豆去皮切成滚刀块 -
5锅里放油，放入红糖，炒化 -
6把焯好的鸭子倒入，快熟翻炒，使之均匀的上色 -
7把所有的调料放入 -
8加水中火炖，水沫过鸭子肉即可。鸭肉炖烂之后，把切好的土豆放进去，再炖10分钟 -
9一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了 -
10成品如图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 家常炒鱼丸
- 鹅蛋炒灯椒
- 一锅乱炖
- 脂渣
- 红豆馅黑米粉粑粑
- 丝瓜鸡蛋汤
- 翡翠凉粉
- 酸辣汤
- 腐竹炒肉片
- 青柠茉莉花蜂蜜茶
- 卤牛肉
- 红烧猪蹄
- 蚝油鸡胸肉
- 姜爆肉丝
- 爆浆蓝莓麦芬蛋糕
- 冰皮月饼
- 生蚝牛肉汤粉
- 香蕉松饼
- 肉饼香菇炒饭
- 香辣嫩豆腐
- 牛肉丸时蔬汤
- 雪梨云耳炖川贝
- 香煎咸带鱼
- 干煸手撕包菜
- 胡萝卜粑粑
- 故什么高什么的成语
- 故伎什么什么的成语
- 故伎重演
- 故作什么什么的成语
- 故作姿态
- 故作玄虚
- 故作矜持
- 故作镇静
- 故作高深
- 故入人罪
- 故入什么什么的成语
- 故出人罪
- 故出什么什么的成语
- 故剑之求
- 故剑什么什么的成语
- 客舍雨（宋末元初·熊鉌）
- 客舍（宋·柴援）
- 客舍（宋·潘柽）
- 客舍（宋·范成大）
- 客舍（宋·赵崇滋）
- 客舍（宋·黎廷瑞）
- 客舍（清·单可惠）
- 客舍（清·黎简）
- 客舍（金·冯文叔）
- 客舟两月王春又一矣而凉雱不已诗以懊之（明·郭之奇）
- 客舟夜行（明·谢晋）
- 客舟夜雨（宋·赵抃）
- 客舟（宋·宋祁）
- 客舟（宋·郑獬）
- 客舟（宋·饶节）
- 企业政府与国际经济(英文版MBA核心课案例教学推荐教材)
- 战略管理(MBA核心课案例教学推荐教材)
- 公司财务管理(MBA核心课案例教学推荐教材)
- 财务报告与控制(MBA核心课案例教学推荐教材)
- 战略管理(英文版MBA核心课案例教学推荐教材)
- 领导学(英文版MBA核心课案例教学推荐教材)
- 国学小书院(共2册)/少年中华文化典藏
- 现代设计图学(附光盘普通高等教育工业设计专业规划教材)
- 招商银行--因您而变(精)/百家企业文化工程丛书
- Pro\ENGINEER野火版钣金模具设计实例(附光盘)/Pro\ENGINEER模具设计实例丛书
- 国际经济学/简明系列/工商管理经典译丛
- 概率论和数理统计焦点概念性质分析
- 电气安装工程便携手册
- 单片机应用系统设计与仿真调试
- 品牌成长16步