食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉扒柴火豆腐的做法步骤
-
1柴火豆腐用盐水浸泡半小时。豆豉选用干豆豉洗净。 -
2豆豉、生姜、蒜、干辣椒热油下锅爆香。 -
3在爆香的配料中下入整块的柴火豆腐。 -
4用锅铲按压，将豆腐扒碎应方便入味。 -
5加入少许生抽调色。 -
6加入青椒、红椒炒匀。 -
7盛盘即可
小窍门
豆豉味咸，在加少许生抽后无需再加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 半发面小香饼
- 清新怡人---橙皮磅蛋糕
- 糖醋里脊
- 人气小吃---炸洋葱圈
- 添加调味酒的经典蛋糕---长崎蛋糕
- 自制腊肉
- 爆炒鸡心
- 蚝油鲜豆皮
- 雪菜炒年糕
- 家常小菜——葱油包白菜
- 蚝油香菇炒豆腐
- 西芹炒木耳
- 欢乐圣诞
- 农家小炒肉
- 酸辣木耳炒白菜
- 咖喱鸡饭
- 猪肉豆腐卷
- 油菜肉丝面
- 干煸五花肉 四季豆
- 麻仁卤香菇
- 奶香玉米汁
- 可乐豆腐
- 鱼子酱沙拉
- 雪菜炒黄豆
- 花心薯粥
- 孤蹄弃骥
- 孤身什么什么的成语
- 孤身只影
- 孤迈用英语怎么说
- 孤阴不长，独阳不生
- 孤阴什么什么的成语
- 孤阴则不生，独阳则不长
- 孤陋什么什么的成语
- 孤陋寡闻
- 孤雁什么什么的成语
- 孤雁出群
- 孤雌什么什么的成语
- 孤雌寡鹤
- 孤雏什么什么的成语
- 孤雏腐鼠
- 四孝烈（明末清初·屈大均）
- 四季六言诗（宋末元初·白珽）
- 四季小景（当代·崔荣江）
- 四季花（宋·宋祁）
- 四季雁四首（明·释函是）
- 四安乘舟上安吉州（宋·董嗣杲）
- 四安县道中望一山最尖青问轿夫云是馒头山因（宋·陈著）
- 四安梵惠藏殿（宋·施枢）
- 四安舟上（宋·董嗣杲）
- 四安舟中（宋·程炎子）
- 四安道中所见（宋末元初·牟巘）
- 四安道中（宋·张耒）
- 四宗风赞（宋·释了惠）
- 四宗风赞（宋·释了惠）
- 四宾主 主中主（宋·释正觉）
- 泰戈尔经典诗集·飞鸟集、新月集、园丁集彩色版（全三册）
- 英文名著（全五册）（简爱+傲慢与偏见+呼啸山庄+飘+德伯家的苔丝）
- 你棒还是我棒系列（共4册）
- 立体的历史(从图像看古代中国与域外文化增订本)
- 选择性缄默症资源手册(原书第2版)
- 风格的特征(增订版)(精)
- 我在国际组织的25年
- 韩诗外传集释
- 跟着诗词游中国（第一季）
- 七田真全脑开发练习册 4-5岁套装6册
- 【全网独家首发】（首位国际安徒生奖获奖作家作品）名师带你读·曹文轩作品 （8册套装）
- Final Cut Pro X基础培训教程
- 足球体能周期训练设计/足球体能训练译丛
- 少年安得长少年：唐代诗人的恣意人生
- 空降热门(下)