食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋挞的做法步骤
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1牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化
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2步骤1中加入蛋黄搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀
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3将过筛后的低筋面粉加入步骤2中，轻轻搅拌至无干粉状态 -
4蛋挞皮放入烤盘中 -
5用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中，放入预热好的烤箱中，烤箱220度，中上层16分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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- 由白云洞值大雪次韵复杨桂峰（清·许传霈）
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- 由省之新会舟夜行抵周郡驿登陆时漏下四鼓风（近现代·张采庵）
- 由真隐至枕峰寺（宋·喻良能）
- 由睫巢移居竹尾小楼（清·张问陶）
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- 病原生物学和免疫学实验指导(医学专科院校实验教材)
- 社会医学(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材)
- 病原生物学与免疫学(供中等卫生职业教育各专业用全国中等卫生学校规划教材)
- 医学生理学(第2版全国高等医学院校教材)
- 实用流行病学(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材)
- 药理学实验(高等医药院校实验教材)
- 生物化学(第2版全国高等医学院校教材)
- 影像诊断学(第2版全国高等医学院校教材)
- 组织学与胚胎学(第2版全国高等医学院校教材)
- 恶性肿瘤骨转移及骨相关疾病临床诊疗专家共识
- 生理学(附光盘第2版全国医学院校高职高专教材)
- 医学伦理学(第2版全国高等医学院校教材)
- 药用植物学实验(高等医药院校实验教材)
- 护理教育学(高等医学院校护理学专业教材)