食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香焖鲜豆角丁的做法步骤
-
1鲜豆角，尖椒，蒜瓣，姜。 -
2豆角切碎，辣椒，姜切丝，蒜剁成蒜米， -
3烧油放进蒜，尖椒炒香。 -
4再撒上辣椒粉， -
5炒匀。 -
6倒进豆角炒匀， -
7淋上酱油，放点盐炒片刻。 -
8放点清水， -
9将豆角焖熟透， -
10最后调点味精提鲜。 -
11炒匀装盘。 -
12焖好的豆角。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
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