食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清炖羊肉的做法步骤
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1把小块羊肉用水投洗两三遍 -
2用冷水加热出沫，煮后捞出用凉水投几遍去除附在肉上的沫 -
3白萝卜切块，我切的块有点大，如果炖的时间短可以切小点 -
4加几段葱 -
5大枣是加点鲜味 -
6玉米粒也是同样道理，也可用段，但是熬的时间得更长 -
7胡萝卜也很好吃 -
8有点类似乱炖，但是出来味道还可以！不介意可以试一下！ -
9记得加盐！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜