“这是一个关于把纯牛奶变酸的故事！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶的做法步骤
-
1烫到60--80度 -
2烫好的奶放一起加酸奶和糖 -
3第四步里面使50度温水！ -
4第三步。有发酵乳就用。没有可以用瓶装原味酸奶代替！ -
5放入四步里 -
6盖好盖子！在八个小时内不断加热水使水温度保持40--50度.
小窍门
把八瓶纯牛奶烫热达60度以上！它们倒到一个容器里！然后把酸奶现放进去搅拌再放糖搅拌匀！再把这个容器放到一个装有50度左右的大容器里放上8--9小时让菌种繁殖！这期间！大容器水的温度保持40度以上！
使用的厨具：电磁炉、平底锅
- 秋叶南瓜包子
- 一个番茄饭（椰味）
- 佛手南瓜包
- 彩虹面 满满都是妈妈的爱
- 50克五仁、百果月饼
- 南瓜双色花卷
- 鲫鱼炖豆腐
- 什锦海鲜
- 【盐炒花生】
- 杨梅酒
- 奶香面包干
- 菱角糯米糕
- 酸奶蛋糕
- 树莓毛毛虫面包
- 双皮奶
- 鱼香肉末烧豆腐
- 红烧鸡腿
- 西红柿炒茄子
- 鸡蛋炒韭菜
- 米椒韭菜
- 香煎千页豆腐
- 红烧羊肉
- 葱油黄瓜
- 甜香瓜果酱
- 热狗
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