食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冻豆腐蘑菇鱼汤的做法步骤
-
1炒锅烧热，放猪油，把鱼头鱼尾两面煎黄，放姜片。 -
2往炒锅内放开水煮5分钟，放冻豆腐、蘑菇煮5分钟，放盐、油菜。 -
3撒胡椒粉出锅
小窍门
1、用猪油煎鱼可以比菜油煎鱼煮的鱼汤更白；
2、用冻豆腐煮汤比普通豆腐入味；
3、出锅撒胡椒粉去腥。
2、用冻豆腐煮汤比普通豆腐入味；
3、出锅撒胡椒粉去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 蒜蓉辣椒酱
- 豆角馍花麦饭
- 凉拌海带丝
- 香煎麻辣肠
- 西瓜牛奶西米露
- 虾皮炒辣椒末
- 石榴裙果盘
- 咖喱鸡肉饭
- “下饭菜”精肉木耳拌黄瓜
- 五花肉焖豆角
- 虾仁炒西葫芦
- 清炒菜心
- 彩色大拉皮
- 酱油水煮鲳鱼
- 自制腌茄子
- 盐水花生
- 椰奶火龙果西米露
- 黄金蛋炒饭
- 大肉包子
- 水煮豆角
- 捞汁花甲
- 地三鲜
- 爆炒猪肝
- 双味脆嫩炸虾排
- 香肠白菜炒饭
- throw a fit
- throw a monkey wrench
- throw a monkey wrench into
- throw and together
- throw a party
- throw a punch
- throw around
- throw a sickie
- throw aside
- throw a spanner in the works
- throw at
- throw away
- throwaway
- throw away
- throw back
- 凤凰台（元·吴景奎）
- 凤凰台（元·周巽）
- 凤凰台（元·陈孚）
- 凤凰台（元·陈宜甫）
- 凤凰台（元末明初·王冕）
- 凤凰台（元末明初·蓝智）
- 凤凰台（唐·杜甫）
- 凤凰台（宋·任希夷）
- 凤凰台（宋·冯去非）
- 凤凰台（宋·刘攽）
- 凤凰台（宋·刘植）
- 凤凰台（宋·刘次春）
- 凤凰台（宋·刘矩）
- 凤凰台（宋·华镇）
- 凤凰台（宋·吕午）
- 木材保护学(第3版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 突发地质灾害应急救援技术支撑导则(试行T\CAGHP083-2022)/团体标准
- 营销者百宝箱(成功营销的十大策略)/哈佛商务指南
- 中国智能建筑行业发展报告
- 市场营销实务
- 江南丝竹音乐形态研究
- 英语音频资源激活卡(4上3年级起点PEP)(网络下载)/义教教科书
- CD英语<3上3年级起点PEP浙江专用>2碟装/义教教科书
- 国家级新区发展报告(2020)
- 英语<4上3年级起点PEP>2盒装(磁带)/义教教科书
- 苏州园林(水香榭)/古建拼装园梦系列
- 中国北斗(青少版北斗卫星导航系统建设的传奇历程)
- 中国翻译理论选读(汉英)
- 骏枣品质形成与调控研究
- 营销管理(新千年版第10版)/工商管理经典译丛