食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
栗子焖鸭的做法步骤
-
1鸭肉买回来洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油腌两小时。 -
2烧热锅倒入油先爆姜片。 -
3倒入鸭肉放少许老抽爆炒。 -
4把已经剥好壳的栗子加入一起翻炒。 -
5炒均匀之后加水盖上锅盖大火焖约半小时转中慢火约一小时。 -
6汁快收干的时候放少许盐鸡精以及葱花即可上碟。
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