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诗文
家常烧麦
释义
“因为不会捏成烧麦的样子,就捏成包子样了”
食材明细
主料
糯米
适量
面
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
姜末
适量
肉丁
适量
香菇
适量
青蒜末
适量
菜油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常烧麦的做法步骤
1
和面揉成面团,面揉光,醒10分钟
2
先煮饭,香菇和糯米同时下锅
3
煮好糯米后,放生抽、盐、油、姜末、青蒜末和炒好的肉末一起拌均匀
4
醒好的面,再揉,揉到面团很有劲又不粘手。
5
揉好的面搓成长条
6
切成面蒂
7
擀面皮
8
包烧麦
9
上电饭锅蒸
10
蒸了三大盆,可以一家吃几天了
小窍门
1.揉面后一定要醒面,这样面才有劲
2.我觉得米饭好了之后才用生抽拌,不均匀,可以在米饭才开时就放生抽拌匀,然后让米饭在慢慢煮好
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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domestic servant
domestic staff
domestic violence
domestic wine
domestique
do me the favor of
do me the favor of doing
do me the favor of doing
do me the favour of doing
do me the favour of doing
domicile
domiciled
domiciliary
dominance
dominant
方伯岑蒲谷年丈宅上赋别之任(明·区元晋)
方伯求持卷见过有赠(明·欧大任)
方伯滕公由岭南过访不值二首(明·胡应麟)
方伯滕公起任岭南喜而有作(明·胡应麟)
方伯苓徐彦伯胡静父王孟博吴云从同集茅生斋(明·胡应麟)
方伯费公卜葬先太夫人有日适自闽迁粤过里襄(明·欧大任)
方伯金公顾白沙次韵答之(明·陈献章)
方伯陈公以覃思再膺诰命(明·卢龙云)
方何二公回自郡所得不同作诗戏之(宋·王洋)
方作寄潘紫登诗而其书适至即事柬之(明末清初·陈恭尹)
方侍御到京后寄题梅一绝并咏宪台梅三律勉和(明·程敏政)
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方侍御受敕有诗见寄奉酬(明·程敏政)
方侍御德新宅伏日同诸公宴集得台字(明·欧大任)
方允迪挽词二首(宋·吕本中)
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更新时间:2026/2/27 3:29:30