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诗文 奶香土豆饼
释义
奶香土豆饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 400g
辅料
  • 牛奶 适量
  • 面粉 适量
配料
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

奶香土豆饼的做法步骤

  • 奶香土豆饼的做法步骤：1
    1
    土豆洗净去皮。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：2
    2
    切成片状。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：3
    3
    放入锅中，隔水蒸熟。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：4
    4
    蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：5
    5
    然后加入盐、胡椒粉和面粉。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：7
    7
    取一份拌好的土豆泥捏成团。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：8
    8
    轻轻按扁。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：9
    9
    平底锅烧热，倒入适量橄榄油。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：10
    10
    油温变热后放入土豆饼。
  • 奶香土豆饼的做法步骤：11
    11
    煎到一面金黄换另一面，直到两面金黄即可出锅。

小窍门

1.要用不粘锅来做效果最好。
2.面粉和牛奶不要加太多，不能把土豆泥弄得太稀，不然不好煎。
3。要等定型后再翻面。
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/1/28 15:43:55