食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥脆炸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净,反面切2刀,不要切断. -
2放入姜,蒜,葱,蚝油,料酒,八角盐腌渍几个小时入味. -
3腌渍好的鸡翅先沾生粉,再在蛋液滚－下,然后沾满面包糠. -
4全部做完放盘待用. -
5锅放油烧热,放入鸡翅炸熟. -
6沥干油装盘,撒白芝麻即好.
使用的厨具：炒锅
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