食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸牛排的做法步骤
-
1牛肉剁成碎粒备用。 -
2大蒜去皮后剁碎粒备用。 -
3把牛肉馅加入鸡蛋,水(比例为1)盐,糖,味精,料酒,苏打,辣椒粉,孜然粉(比例为0.1)搅拌均匀 -
4面包糠平铺在大方盘上,要厚一些，取适量肉馅放在上面。 -
5拍压在方盘中.手掌放平,用力均匀碾压,要圆形或要椭圆随意.最后压实,保持排型挺立,签子位于正中. -
6炒锅放油，油70度热下入制作好的牛排，炸熟沥油即可食用。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 豆花肥肠
- 幸福的味道：蜜豆蛋挞
- 紫菜牛肉卷
- 爱の旋律：风琴烤薯
- 爱的延续：草莓慕斯蛋糕
- 香酥洋葱圈
- 南瓜饼
- 年菜之二十二素什锦 ----辣椒毛豆炒双菇
- 凉拌紫甘蓝
- 腐竹猪肚汤
- 豆豉炒莴笋叶
- 茄汁鱼丸意粉
- 酸菜肥肠煲
- 水煮鱼
- 南瓜焖腊鸭腿
- 凉瓜浸蛏子
- 喷香可口的---家常蕨菜饼
- 烤箱处子秀----烤全鸡
- 清汤泥鯭仔
- 海鲜炒饭--剩饭利用
- 健康方便新美味——炸四酱
- 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨
- 鱼骨莼菜粥
- 青椒炒塘虱鱼
- 绝对美味----泡椒青条鱼
- 素隐什么什么的成语
- 素隐行怪
- 素面什么什么的成语
- 素面朝天
- 素餐什么什么的成语
- 素餐尸位
- 素餐尸禄
- 索什么世什么的成语
- 索什么乏什么的成语
- 索什么什么味的成语
- 索什么什么怪的成语
- 索什么什么散的成语
- 索什么什么气的成语
- 索什么什么界的成语
- 索什么什么疵的成语
- 挽道士（明·胡奎）
- 挽邑令王公（宋·史尧弼）
- 挽邑侯李母黄太夫人（清·王家枚）
- 挽邑四贤（明·卢渊）
- 挽邓中斋侍郎（元·刘诜）
- 挽邓南山（宋·赵必𤩪）
- 挽邓参戎宇开（明末清初·张穆）
- 挽邓友梅（宋末元初·陆文圭）
- 挽邓处士（明·童轩）
- 挽邓大尹二首（明·罗亨信）
- 挽邓太翁兼唁远游明府四首（明·胡应麟）
- 挽邓夫人（宋·王柏）
- 挽邓子益（明·刘崧）
- 挽邓屹庵诗（明·罗玘）
- 挽邓彦霄（宋·廖行之）
- 行政职业能力倾向测验标准预测试卷及历年真题详解(2011最新版北京市公务员录用考试专用教材)
- 马克斯·韦伯社会学文集
- 晋察冀抗日根据地新闻出版史研究
- 中国特色社会主义经济问题研究
- 辽宁转变经济发展方式对策研究
- 感受腾飞--论中国工业化与通货膨胀
- 中国企业社会责任建设蓝皮书(2010)
- 百年孤影
- 颠覆曹操墓
- 中国注册会计师行业改革与发展--解读关于加快发展我国注册会计师行业的若干意见
- 中国近代经济史(1927-1937上中下)(精)
- 理论力学(Ⅰ第7版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 热力学统计物理(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中外道德楷模100人
- 点集拓扑讲义(第3版高等学校教材)