食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤
-
1制作此菜的材料。 -
2冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网上，可以控净水份。 -
3解冻好的银鳕鱼加入适量的料酒。 -
4在加入适量的精盐。 -
5盖上保鲜膜腌制一会儿。 -
6腌制好的银鳕鱼放到吸油纸上吸干多余的水份。 -
7冷锅凉油加热到适合温度，再调到合适的火候。 -
8锅中放入姜片和葱段炒香。 -
9把银鳕鱼放入锅中煎制。 -
10准备一个空碗调制酱汁，加入适量的豆豉香辣酱，生抽、蚝油，再加一点清水搅匀。 -
11鱼煎到两面金黄色时候，把酱汁倒入锅中，把酱汁烧开一会即可。 -
12烧好的鱼盛出装盘，加入少许香菜点缀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
秋季食谱
午餐
- 泡菜肥牛
- 苋菜汤云吞
- 青椒炒牛肉
- 素烧杏鲍菇
- 花胶木瓜汤
- 香蕉味蛋糕
- 木瓜奶昔
- 红烧肉
- 肉丝面条
- 胡萝卜丝炒粉
- 快手拌水萝卜
- 中种淡奶油吐司双份
- 胡萝卜丝炒五花肉
- 韭菜炒大虾
- 土豆红烧肉
- 丝瓜牛蛙
- 南瓜发糕
- 鲜笋酸菜鱼
- 黑芝麻戚风蛋糕
- 红丝绒戚风
- 酸辣魔芋丝
- 和风意面
- 魔芋蟹味菇炖笋
- 简易版洋葱黑椒鸡排
- 蒜香生菜
- 什么花什么日的成语
- 什么花什么月的成语
- 什么花什么木的成语
- 什么花什么朵的成语
- 什么花什么果的成语
- 什么花什么柳的成语
- 什么花什么树的成语
- 什么花什么棍的成语
- 什么花什么步的成语
- 什么花什么水的成语
- 什么花什么点的成语
- 什么花什么热的成语
- 什么花什么焰的成语
- 什么花什么爽的成语
- 什么花什么玉的成语
- 夜兴（宋·陆游）
- 夜兴（宋·陆游）
- 夜兴（明·吴与弼）
- 夜兴（明·曾仕鉴）
- 夜写家书（明·高启）
- 夜冷灯昏风雨骤至纵笔写此百忧如结（近现代·薛正）
- 夜冷（唐·李商隐）
- 夜凉偶题寄子中弟（宋末元初·龚璛）
- 夜凉听雨（宋·施枢）
- 夜凉早起寻李贻季陆庆长所惠诗有作（宋·吕本中）
- 夜凉雷电（宋·韩淲）
- 夜凉饮罢月中作（宋·林希逸）
- 夜凉（唐·白居易）
- 夜凉（宋·刘子翚）
- 夜凉（宋·刘攽）
- 电工基本技能实训教程(机电类中高等职业技术院校实习通用教材)
- 数控机床操作与编程训练(下数控技术专业教育部高等职业教育示范专业规划教材)
- 现代物流系统工程与技术(21世纪工业工程专业规划教材)
- 计算机应用基础(高等职业教育计算机专业推荐教材)
- 计算机应用基础习题及上机实验指导(高等职业教育计算机专业推荐教材)
- 管理会计(江苏省高等学校会计学品牌专业教材)
- 中文版Pro\ENGINEER Wildfire3.0机械设计实例精解(附光盘)/CAD\CAM软件工程应用实例丛书
- 维修电工(高级国家职业资格培训教材)
- 怎样维修和养护汽车车身/汽车维修职业技能培训系列丛书
- 模板工程施工细节详解/建筑安装工程施工细节详解系列
- 实战Dreamweaver8网页制作教程(附光盘)
- 汽车自动变速器+典型系列(汽车维修模块式短期培训教材)
- 魂断欲海
- 书画卷(第2辑)(精)/中国现代文学馆馆藏珍品大系
- 2007中国自助游(上下)