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诗文
南瓜蛋炸辣肉
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
蛋
适量
猪肉
适量
辣椒糊
适量
辣椒酱
适量
番茄酱
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜蛋炸辣肉的做法步骤
1
需要的材料:
2
肉片加上适量的蚝油,鸡蛋,玉米粉,胡椒粉,
3
腌制片刻。
4
烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆,
5
捞起沥油备用。
6
南瓜刨丝,加入蛋液搅均。
7
另取锅,将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆,
8
盛取备用。
9
将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。
10
烧热锅,爆香蒜葱,
11
将(5)加入锅里加几片咖喱香叶煮开。
12
转小火加入炸好的肉片炒至入味。
13
在将炸好的南瓜蛋加入以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。
14
成品图@@南瓜不一样的持法哦
15
很下饭的一道菜
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更新时间:2026/4/13 10:18:48