食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝热烫面的做法步骤
-
1葱姜煸香，下肉丝、毛虾煸炒出香味，加一点五香粉 -
2肉丝变白下白菜 -
3白菜软塌加水，加适量酱油调色 -
4水开下挂面 -
5加鸡精，不加盐了，因为有毛虾鸡精和酱油 -
6打鸡蛋，喜欢一个散的，一个八分熟的 -
7看着蛋差不多熟了，关火，把蛋埋在里面焖一下，这样的蛋不老很好吃 -
8来一碗，香喷喷，蛋心还嫩嫩的呢
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
晚餐
- 椒香啤酒基围虾
- 紫菜炒鸡蛋
- 土耳其式茄子船
- 榴莲蛋挞
- 酱牛肉拌野苋菜
- 菠菜烘蛋
- 子姜葱段豆腐
- 家常三鲜包子
- 凉拌银耳
- 茄汁蒜香虾
- 山药奶香馒头
- 魔芋粉拌豆芽儿
- 酱牛肉
- 卤鸡翅根
- 炸鸡翅根
- 山西刀削面
- 酱油基围虾
- 干油豆角炒肉末
- 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。
- 清蒸鲍鱼
- 毛豆米烧茄子
- 煎饼饼皮
- 红烧茄子
- 自制绿豆沙
- 烙馍卷豆角
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