食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
-
1把扇贝清洗干净，肉拿下来，用料酒，盐，生抽腌片刻。 -
2粉丝泡软用温水，放在扇贝肉的下面，红椒，蒜蓉切好，均匀洒在上面。 -
3蒸锅水烧开，隔水蒸接3-5分即可。出锅后淋一点香油或者葱花更好。
使用的厨具：蒸锅
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